入口
设备进料
洁净沥水后的椰肉，尺寸符合约定进料要求。
出口
出料结果
按受控速度向压榨机输送切碎或磨碎椰肉。
结构和线路连接
按压榨机进料要求选择切块形状、给料及出料路径，检查过载保护、刀具检修和切块差异对压榨的影响。
清洗检验接口
约定安全拆刀、联锁、可检查的物料滞留部位与经验证的清洗方法。需要拆卸的切割机不能假定具有完整 CIP 清洗覆盖。
需明确的选型数据
| 决策 | 所需资料 |
|---|---|
| 进料限制 | 椰肉尺寸、温度、硬度与游离水含量 |
| 切割规格 | 实测粒径分布，不能只看标称筛网 |
| 工艺数据 | 试验中的椰肉 kg/h、电机任务与合格产品状态 |
应用限制
并非越细越好：颗粒预处理必须适合所选提取与粗纤维分离配置。
试验与验收证据
在运行期间比较进出料样品，检查刀具磨损、滞留物与压榨机给料一致性，不能只看空载转速。
从范围到规格
明确椰肉切碎机 / 磨碎机的工艺任务
提供进厂原料、目标产品与包装边界，有实测数据时请附上。