الحفظ
وحدة المعالجة الحرارية بدرجة حرارة فائقة UHT
صمم المعالجة والمخرج المعقم كنطاق نظام واحد.
عرض للوظيفة الفنية. يختار الطراز الدقيق والأداء الاسمي بحسب مواصفات المشروع.
استفسر عن هذه الوحدة
المدخل
ما تستقبله
وصفة محددة لبن جوز الهند مع التدفق المقيس والخواص الفيزيائية.
المخرج
ما يوصله
منتج معالج ينقل عبر مسار معقم متفق عليه إلى التعبئة.
الوصلات الهيكلية والخطية
اختر نقل الحرارة والحفظ بحسب الترسب والتدفق واللزوجة والاعتماد. حدد التحويل والجانب المعقم ومسؤوليات أجهزة القياس.
الوصلة البينية للتنظيف والتفتيش
التنظيف والتعقيم وظيفتان مستقلتان معتمدتان. أكد إزالة الترسب وقياس الحرارة وعزل الجانب المعقم والواجهات مع آلة التعبئة المعقمة.
بيانات الاختيار المطلوب تحديدها
| القرار | المعلومات المطلوبة |
|---|---|
| بيانات المنتجات | الدهون، المواد الصلبة، حجم الجسيمات، اللزوجة وحساسية الحرارة |
| المتخصص المسؤول عن اعتماد العملية | متطلبات العملية المجدولة المعتمدة والحفظ وقياس التدفق |
| واجهة التعبئة | خزان وسيط معقم إن استخدم، وتحكم النقل وشروط قبول آلة التعبئة |
حدود التطبيق
UHT بديل لمسار التعقيم داخل العبوة هنا. تسمية درجة حرارة أو شراء آلة لا يثبت التعقيم التجاري أو الصلاحية.
أدلة التجربة والقبول
اتفق مع المختصين المسؤولين على توثيق اعتماد العملية والتحقق من التحكم وتأهيل نظام التعبئة. لا تنسخ وصفة عامة للوقت والحرارة.
من النطاق إلى المواصفات
حدد وظيفة: وحدة المعالجة الحرارية بدرجة حرارة فائقة UHT
أرسل المادة المستلمة والمنتج المطلوب وحدود التعبئة. أضف القياسات المتاحة.