Ce que la presse reçoit
La presse reçoit les particules de chair préparée et sépare le lait du résidu pressé. Découpe, régularité d’alimentation et eau ajoutée influencent l’évaluation. Mesurez la matière grasse de coco récupérée, au-delà des litres recueillis.
Ce que reçoit un filtre
La séparation de fibres grossières reçoit du lait extrait. Choisissez tamis ou filtration selon limites de particules, viscosité, débit et perte acceptable. Elle ne remplace pas l’extraction de chair de coco et ne prévient pas seule la séparation d’émulsion.
Spécifiez la connexion entre eux
Examinez ensemble évacuation de presse, collecte de lait, hauteur de transfert et tamis. Comparez lait et solides retenus à l’essai et définissez l’échantillonnage d’acceptation aval.
