Extraction
Séparation des fibres grossières
Retirez la matière grossière indésirable sans affirmer la stabilité de l’émulsion.
Résumé de fonction technique. Modèle exact et performance nominale sont choisis selon la spécification du projet.
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Entrée
Ce qu'il reçoit
Lait extrait avec charge mesurée de fibres et particules.
Sortie
Ce qu'il livre
Lait répondant à la limite spécifiée de grosses particules et solides recueillis.
Raccordements de structure et de ligne
Choisissez tamisage ou filtration selon seuil requis de particules, viscosité, charge de solides et perte acceptable. Prévoyez l’accès au changement de tamis et à la surveillance de pression.
Interface de nettoyage et d'inspection
Définissez inspection des tamis, joints et surfaces d’appui. Confirmez retrait des fibres retenues avant nettoyage et vérification d’intégrité du tamis après remontage.
Données de sélection à spécifier
| Décision | Informations nécessaires |
|---|---|
| Critères de séparation | Essai de taille des particules ou solides retenus avec méthode d’échantillonnage |
| Base hydraulique | Température, viscosité et débit réels du lait et perte de pression admissible |
| Changement de produit | Fréquence de nettoyage, tamis de rechange et voie d’élimination |
Limites d'application
Un filtrat visuellement lisse peut encore former une couche de crème ou se séparer. Cette fonction ne remplace ni homogénéisation, ni évaluation de formulation, ni validation thermique.
Preuves d’essai et d’acceptation
Mesurez filtrat et matière retenue pendant l’essai. Suivez perte de pression et produit au chargement du tamis ; confirmez les limites de particules des équipements aval.
De la portée à la spécification
Définissez la fonction de : Séparation des fibres grossières
Envoyez matière reçue, produit souhaité et limite de conditionnement. Ajoutez les mesures disponibles.