Solución del producto

Línea de procesamiento de leche de coco

Conecta extracción de pulpa de coco con una especificación de leche y ruta de envasado definidas.

Diseña según la materia recibida

Con coco entero incluye preparación y lavado de pulpa. Con pulpa preparada comienza en inspección y extracción. Con leche recibida define composición y manipulación previa antes de tratamiento posterior.

Define la leche antes de dimensionar la línea

Especifique la grasa y los sólidos totales en base másica, el aspecto requerido, las condiciones de viscosidad y el uso previsto en cocina o como ingrediente. Los resultados de las muestras, no una denominación general, determinan los requisitos del ensayo.

Mantén visibles extracción y estandarización

Mide por separado agua de extracción y agua de receta posterior. Evalúa leche recuperada y residuo prensado; ajusta formulación a composición objetivo. Así quedan separadas recuperación y producción final.

Elija un límite de entrega completo

Define responsabilidades de fibra gruesa, mezcla, homogenización, conservación y llenado. La ruta de envasado determina interfaces térmicas e higiénicas que cualificar.

Tu línea desde el punto inicial adecuado

Busca el alcance de equipos para tu línea.

Elija su punto de partida

Pulpa de coco preparada → Leche de coco

  1. 01Lavado e inspección de la pulpa de coco
  2. 02Cortadora / ralladora de pulpa de coco
  3. 03Prensa de extracción de leche de coco
  4. 04Separación de fibra gruesa
  5. 05Tanque de estandarización de grasa y mezcla
  6. 06Módulo de homogeneización de leche de coco
  7. 07Módulo de transferencia higiénica y equilibrio de flujo

Apoyo de limpieza (separado del recorrido del producto): Interfaz del circuito de limpieza

  • Mide por separado entrada de pulpa de coco, cada adición de agua, leche extraída y residuo prensado.
  • El tratamiento térmico y el envasado siguen siendo interfaces por definir hasta acordar los requisitos del producto, del envase y de la distribución.
  • Es una discusión del alcance, no una lista definitiva de equipos. La operación de homogeneización y su posición deben confirmarse mediante ensayos con el producto.
Preguntar sobre este alcance →

Interfaz de equipo clave

Del alcance a la especificación

Consulta sobre tu proyecto de leche de coco

Envía materia recibida, producto deseado y límite de envasado. Añade mediciones disponibles.

Consulta sobre tu proyecto →
Discutir su proyecto