Cocos maduros completos
Confirma presencia de fibra externa. Define recepción, descascarado, retirada de piel y lavado de pulpa antes de extraer.
Ver trabajos incluidos y anteriores →Alcance de la oferta
Elige las etapas iniciales adecuadas.
La materia recibida determina qué equipo pertenece al proyecto y qué permanece anterior.
Pulpa de coco preparada
Acuerda límites de fragmentos de cáscara, piel marrón, tamaño de corte, temperatura y tiempo desde apertura. La preparación anterior permanece como interfaz identificada.
Ver trabajos incluidos y anteriores →Leche existente de coco
Utilice una especificación medida de la leche, no una cifra de caudal de cocos. Revise la grasa, los sólidos, la viscosidad, la exposición térmica previa y las condiciones de almacenamiento.
Ver trabajos incluidos y anteriores →Compara el alcance antes del precio
| Función | Coco entero | Pulpa de coco preparada | Leche existente |
|---|---|---|---|
| Fibra exterior / cáscara dura / pelado de piel marrón | Definir la inclusión | Interfaz aguas arriba | Fuera del alcance |
| Lavado, corte y prensado de pulpa de coco | Evalúa la inclusión | Alcance básico de extracción | Fuera del alcance |
| Separación de la fibra gruesa | Después de la extracción | Después de la extracción | Verificación de especificación entregada |
| Normalización / emulsión | Depende del producto | Depende del producto | Cuestión del proyecto primario |
| Preservación y llenado | Elige según receta, envase y plan de distribución reales | ||
Tu línea desde el punto inicial adecuado
Busca el alcance de equipos para tu línea.
Pulpa de coco preparada → Leche de coco
- 01Lavado e inspección de la pulpa de coco
- 02Cortadora / ralladora de pulpa de coco
- 03Prensa de extracción de leche de coco
- 04Separación de fibra gruesa
- 05Tanque de estandarización de grasa y mezcla
- 06Módulo de homogeneización de leche de coco
- 07Módulo de transferencia higiénica y equilibrio de flujo
Apoyo de limpieza (separado del recorrido del producto): Interfaz del circuito de limpieza
- Mide por separado entrada de pulpa de coco, cada adición de agua, leche extraída y residuo prensado.
- El tratamiento térmico y el envasado siguen siendo interfaces por definir hasta acordar los requisitos del producto, del envase y de la distribución.
- Es una discusión del alcance, no una lista definitiva de equipos. La operación de homogeneización y su posición deben confirmarse mediante ensayos con el producto.
Del alcance a la especificación
Define tu proyecto de leche de coco
Envía materia recibida, producto deseado y límite de envasado. Añade mediciones disponibles.