Material inicial

Cocos maduros completos

Confirma presencia de fibra externa. Define recepción, descascarado, retirada de piel y lavado de pulpa antes de extraer.

Dibuja el límite de preparación

Indica fibra externa presente, apertura de cáscara y piel marrón incluidas e inspección de pulpa. Separa residuos y contacto alimentario expuesto.

Mantenga las salidas distintas

La pulpa de coco va a extracción de leche; cáscaras, residuo prensado y agua de coco recogida son corrientes distintas. Define sus responsables y conexiones incluso si quedan fuera de la oferta.

Utilice la base de capacidad correcta

Define ritmo de cocos y masa medida de pulpa preparada. La salida depende de composición, extracción, adiciones y aceptación reales, no de conversión fija por número de cocos.

Tu línea desde el punto inicial adecuado

Busca el alcance de equipos para tu línea.

Elija su punto de partida

Cocos maduros enteros → Leche de coco

Apoyo de limpieza (separado del recorrido del producto): Interfaz del circuito de limpieza

Mide por separado entrada de pulpa de coco, cada adición de agua, leche extraída y residuo prensado.
El tratamiento térmico y el envasado siguen siendo interfaces por definir hasta acordar los requisitos del producto, del envase y de la distribución.
Es una discusión del alcance, no una lista definitiva de equipos. La operación de homogeneización y su posición deben confirmarse mediante ensayos con el producto.

Preguntar sobre este alcance →