Material de partida

Polpa de coco preparada

Combine limites de fragmentos de casca, pele marrom, tamanho de corte, temperatura e tempo desde abertura. A preparação anterior permanece como interface identificada.

Concordar com a preparação a montante

Defina limites de casca, pele marrom, tamanho de entrada e espera. O fornecedor chamar a matéria de «preparada» não elimina inspeção de recebimento.

Ligue lavagem, corte e extração

Verifique em conjunto arraste de água livre, preparação de partículas e alimentação da prensa. Uma peneira posterior não deve ocultar preparação anterior sem controle.

Medir um teste de extração útil

Colete leite e resíduo prensado separadamente e registre toda a água adicionada. Defina o ponto da amostra aceita antes de comparar recuperação ou produção propostas.

Sua linha a partir do ponto inicial adequado

Encontre o escopo de equipamentos para sua linha.

Escolha o seu ponto de partida

Polpa de coco preparada → Leite de coco

Apoio de limpeza (separado do percurso do produto): Interface do circuito de limpeza

Meça separadamente entrada de polpa de coco, cada adição de água, leite extraído e resíduo prensado.
O tratamento térmico e a embalagem continuam sendo interfaces a definir até que os requisitos do produto, da embalagem e da distribuição sejam acordados.
Esta é uma discussão do escopo, não uma lista definitiva de equipamentos. A operação de homogeneização e sua posição devem ser confirmadas por ensaios com o produto.

Informe-se sobre este escopo →